Lidl rappelle du jambon Saint-Alby potentiellement contaminé par la listeria, invitant à la vigilance et au remboursement des consommateurs.
rappel jambon lidl – CREDIT : pixabay
Un rappel de produit a été émis concernant le jambon supérieur sans couenne Label Rouge de la marque Saint-Alby, distribué par les supermarchés Lidl en France, en raison d’une possible contamination à la Listeria monocytogenes, l’agent responsable de la listériose. L’alerte, relayée par le site Rappel Conso, concerne les paquets de 4 tranches de 160 g vendus entre le 21 et le 25 mars, identifiables par le code GTIN 4056489040408 (lot 07524).
La listériose, maladie potentiellement grave, peut se manifester par de la fièvre, des maux de tête et des courbatures, et son délai d’incubation peut s’étendre jusqu’à huit semaines. Les consommateurs ayant acheté ce produit sont donc instamment priés de ne pas le consommer. Ils sont invités à retourner le jambon dans n’importe quel magasin Lidl pour un remboursement complet, et ce, jusqu’au 6 avril.
Ce rappel concerne un large éventail de points de vente Lidl à travers la France, la liste détaillée des magasins affectés étant disponible sur le site spécialisé Rappel Conso. Les clients ayant consommé le produit et présentant les symptômes décrits sont encouragés à consulter leur médecin traitant en mentionnant cette consommation.
La firme a également mis en place un numéro de téléphone gratuit (0800 900 343) pour répondre à toutes questions que pourraient avoir les consommateurs concernant ce rappel. Cette mesure de précaution souligne l’importance de la vigilance tant de la part des distributeurs que des consommateurs en matière de sécurité alimentaire.
La contamination par la Listeria monocytogenes est une préoccupation sérieuse dans l’industrie alimentaire, capable de provoquer des réponses sanitaires majeures pour éviter des épidémies de listériose. Les rappels de produits comme celui-ci sont cruciaux pour protéger la santé publique, mettant en lumière le rôle essentiel des procédures de contrôle de qualité et de la communication rapide en cas de risque identifié pour les consommateurs.
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