L’enseigne américaine Popeyes, spécialisée dans le poulet frit, ambitionne d’ouvrir 300 restaurants en France d’ici 2032. Le Var pourrait être sur la liste.
Vers un restaurant Popeyes dans le Var ? – CREDIT : Wikimedia commons
Depuis son retour en France en 2023, l’enseigne américaine de fast-food Popeyes, spécialisée dans le poulet frit, connaît un succès fulgurant. Avec l’objectif ambitieux d’ouvrir 300 restaurants d’ici 2032, la chaîne pourrait-elle bientôt s’implanter dans le Var ?
Une expansion rapide en France
Popeyes a amorcé son retour en France en février 2023 avec l’ouverture d’un premier restaurant à Paris, dans le quartier de la gare du Nord. Depuis, le développement s’accélère : en 2024, l’enseigne comptait déjà 19 établissements, dont plusieurs « dark kitchens » uniquement dédiées à la livraison. La stratégie pour les prochaines années est claire : ouvrir une trentaine de restaurants par an et conquérir les grandes villes avant de s’étendre aux autres territoires.
Des ouvertures sont déjà programmées pour 2025 à Marseille, Toulouse ou encore Cergy-Pontoise. Bien que le Var ne figure pas encore parmi les priorités, la montée en puissance de l’enseigne laisse espérer une implantation prochaine dans la région.
Le poulet frit à la conquête de l’Europe
Avec plus de 4 300 restaurants dans le monde, principalement aux États-Unis, Popeyes s’est tourné vers l’Europe comme nouveau terrain de jeu. Après la France, l’enseigne s’est récemment lancée en Italie, poursuivant sa progression en Espagne, en Suisse, au Royaume-Uni et en Pologne.
Le directeur général de Popeyes France, Olivier Rodrigo, a annoncé que l’enseigne testait plusieurs formats pour s’adapter aux villes françaises, favorisant un équilibre entre restaurants en propre et franchises. Cette stratégie pourrait permettre à des zones comme le Var d’être intégrées dans les plans d’expansion dès que les grandes villes auront été conquises.
Les Varois prêts pour Popeyes ?
Le Var, avec son attrait touristique et une population friande de fast-foods, semble être une région idéale pour Popeyes. L’engouement pour le poulet frit, déjà observé avec des enseignes concurrentes, pourrait séduire les habitants et visiteurs du département. Reste à savoir quand Popeyes décidera de faire le grand saut dans notre département.
