Réveillon en Provence-Alpes-Côte d’Azur : record de temps passé à table
Par Mylène Loubas|2025-01-03T10:21:09+01:00Publié le vendredi 3 janvier 2025 à 10h20|Catégories : Culture|Mots-clés : Var|
Avec 2h50 passées à table en moyenne, la région PACA s’impose comme le champion de la convivialité au restaurant lors du réveillon.
Réveillon restaurant PACA temps table – CREDIT : Wikimédia Commons
Le réveillon du 31 décembre a permis de dresser un portrait festif et gourmand des Français, particulièrement en Provence-Alpes-Côte d’Azur (PACA), où l’art de prendre son temps à table a battu des records. Selon une étude publiée ce matin par Sunday, leader des solutions de paiement au restaurant, la région PACA se distingue par une durée moyenne de repas de 2h50, loin devant les Hauts-de-France, où l’on a dîné en seulement 1h40.
Une soirée conviviale et festive
Alors que la moyenne nationale est de 2h07 pour un repas au restaurant lors de ce réveillon, la région PACA s’impose comme le symbole de la convivialité à table. Ce goût pour les repas prolongés reflète une tradition méditerranéenne de prendre le temps de partager et célébrer. La région s’est également distinguée par le nombre de convives réunis autour des tables : un record de 32 personnes a été atteint en PACA, bien au-dessus de la moyenne nationale de 3,2 convives.
Des dépenses contrastées
L’étude révèle également que la dépense moyenne par personne au restaurant lors de cette soirée s’élève à 65 € en France, en hausse par rapport aux 61 € de l’année précédente. Cependant, les différences régionales sont marquées : l’Île-de-France domine avec une moyenne de 77 € par personne, tandis que la région PACA se montre plus modeste avec une dépense moyenne de 45 €, l’une des plus basses de l’Hexagone.
Un art de vivre qui se distingue
Ces chiffres confirment l’identité festive et conviviale de la Provence-Alpes-Côte d’Azur. Prendre son temps à table, entouré de ses proches, reste une valeur essentielle dans cette région. Cette soirée de réveillon illustre parfaitement cette philosophie, où le plaisir de se retrouver prime sur les dépenses ou la rapidité du service.
En résumé, la région PACA a offert un réveillon qui mêle traditions locales, convivialité et partage, se plaçant ainsi en tête des régions les plus festives et attachées à l’art de bien manger.
