Un vent de prudence souffle sur le département du Var où un rappel de produit a été émis concernant les cuisses de canard de la marque Étal du Volailler.
rappel canard Lidl – CREDIT : Freepik
Rappel de canard chez Lidl
Ce rappel, effectif dès le lundi 6 novembre, fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes, agent responsable de la listériose, une affection qui peut se révéler grave.
Identification des produits concernés
Les produits incriminés sont des barquettes de 350g de cuisse de canard avec les spécifications suivantes :
- GTIN 20336370, lot 0253035554, date limite de consommation (DLC) 19/10/2023;
- GTIN 20336370, lot 0253035554, DLC 21/10/2023;
- GTIN 20336370, lot 0253035554, DLC 23/10/2023.
Distribution et points de vente
Les cuisses de canard en question ont été distribuées et vendues dans certains magasins Lidl en France, et plus précisément dans 30 boutiques du département du Var. Pour faciliter la tâche aux consommateurs concernés, une liste exhaustive des points de vente concernés est disponible sur le site RappelConso.
Consignes aux consommateurs
Il est fortement recommandé aux personnes ayant acheté ces produits de ne pas les consommer et de les ramener au point de vente Lidl pour un remboursement intégral. Si vous avez consommé ce produit et que vous présentez des symptômes tels que de la fièvre, des maux de tête ou des douleurs musculaires, il est conseillé de consulter rapidement un médecin en lui signalant cette exposition potentielle à la bactérie.
Prévention et vigilance
Cet incident rappelle l’importance de la prévention en matière de sécurité alimentaire et de la réactivité face à la détection de risques pour la santé publique. Les autorités sanitaires et les commerces impliqués prennent les mesures nécessaires pour protéger les consommateurs et limiter la propagation de la contamination.