Entre Noël et le Nouvel An, découvrez comment manger équilibré avec des aliments sains et légers pour préserver votre santé sans renoncer au plaisir.
Aliments sains entre les fêtes aliments sains – CREDIT : VarActu
Après les repas riches de Noël et en attendant les festivités du Nouvel An, il est essentiel de prendre soin de son alimentation pour éviter de surcharger l’organisme. Entre détox légère et choix équilibrés, voici quelques conseils pour maintenir une bonne santé tout en restant gourmand.
Miser sur des aliments légers et hydratants
Après des repas souvent riches en graisses et en sucres, il est important de privilégier des aliments faciles à digérer.
Fruits et légumes frais : Optez pour des aliments riches en fibres comme les carottes, les épinards, ou les agrumes qui favorisent une bonne digestion.
Soupes et bouillons : Préparez des soupes maison à base de légumes de saison (poireaux, courges, céleri). Hydratants et légers, ils aident à éliminer les toxines.
Eau et infusions : Boire beaucoup d’eau reste essentiel. Les infusions au gingembre, citron ou menthe sont idéales pour stimuler la digestion et apaiser l’organisme.
Réduire les excès de graisses et de sucres
Pour éviter de surcharger votre métabolisme, diminuez la consommation de plats gras ou sucrés. Privilégiez les modes de cuisson légers : vapeur, papillote ou grillade.
Viandes maigres et poissons : Remplacez les viandes grasses par des alternatives plus légères comme le poulet ou le poisson blanc.
Céréales complètes : Riz complet, quinoa ou boulgour apportent de l’énergie sans alourdir la digestion.
Inclure des aliments riches en nutriments
Pour recharger votre organisme après les excès, misez sur des aliments riches en vitamines et en antioxydants :
Fruits rouges et kiwis : Gorgés de vitamine C, ils boostent votre système immunitaire.
Oléagineux : Une poignée de noix ou d’amandes apporte de bons acides gras sans exagérer les calories.
S’accorder des pauses gourmandes raisonnables
Entre les fêtes, inutile de bannir complètement les plaisirs sucrés. Privilégiez un carré de chocolat noir ou un yaourt nature avec des fruits frais pour une douceur saine.
