Pépinières Valbray : Premier producteur de muguet en pot d’Europe

Les pépinières Valbray, situées à Ollioules et à Hyères, se distinguent comme le premier producteur de muguet en pot d’Europe. Cette année, la production s’élève à 700 000 pots, une quantité impressionnante bien que légèrement inférieure au record de 2020 où un million de pots avaient été produits.

Une tradition florissante

Chaque année, le processus commence le 13 mars, avec une période de floraison de 5 à 6 semaines. Le muguet de Valbray est destiné à une large gamme de clients, allant de la grande distribution et des grossistes jusqu’aux professionnels de la vente florale et aux vendeurs d’un jour, honorant ainsi la tradition du 1er mai.

Défis et adaptations

2020 a été une année exceptionnelle pour les pépinières en raison de la continuité de l’activité malgré le confinement lié au COVID-19. Toutefois, le propriétaire, Melchior de Valbray, signale que la production actuelle est limitée par une offre de griffes (rhizomes du muguet) inférieure à la demande. En réponse aux défis de main-d’œuvre locale, l’entreprise a recruté des travailleurs espagnols pour son site d’Hyères, reflétant une pénurie d’employés qui se fait sentir depuis quelques années.

Histoire et diversification

Fondées en 1962, les pépinières Valbray ont d’abord été connues pour la production de fleurs coupées avant de commencer à cultiver du muguet en 1981 avec seulement 1 000 pots. Aujourd’hui dirigée par Melchior et son frère, représentant la troisième génération, l’entreprise a diversifié sa production. Elle offre désormais des plantes à massifs, des arbustes, des orchidées et même des fraises, témoignant de son adaptation continue aux tendances du marché horticole.

Vente directe et engagement local

En plus de fournir le marché en gros, les pépinières Valbray offrent la possibilité d’achat direct de muguet aux particuliers dès le 25 avril, une initiative qui renforce le lien avec la communauté locale. Les sites de production sont ouverts tous les jours de la semaine, y compris le dimanche, permettant aux amateurs de jardinage de profiter de produits frais directement du producteur.