Papillotes, pralinés, ganaches : quels chocolats préfèrent les Varois pour Noël ?

Les fêtes de fin d’année riment souvent avec gourmandise, et les chocolats restent un incontournable des célébrations. Mais quels types de chocolats séduisent le plus les Varois à Noël ? Un tour d’horizon des douceurs les plus prisées dans le département.

Les papillotes : la star des tables de Noël

Indétrônables, les papillotes occupent une place de choix dans les foyers varois. Avec leur papier brillant et leurs messages cachés, elles allient gourmandise et tradition. « C’est un plaisir à partager en famille, autour du sapin ou après le repas », confie Marine, une habitante de Toulon. Les variétés au chocolat noir, souvent garnies de praliné ou de ganache, figurent parmi les préférées, mais les papillotes au chocolat au lait continuent de ravir les enfants.

Les maisons varoises apprécient aussi les papillotes artisanales, proposées par des chocolatiers locaux, offrant des saveurs uniques et une touche de raffinement.

Pralinés et ganaches : l’élégance des coffrets

Les coffrets de chocolats, souvent garnis de pralinés et de ganaches, séduisent par leur raffinement. « J’offre toujours une boîte de chocolats à mes proches. Cela fait plaisir à tout le monde et c’est un cadeau qui tombe à pic pour Noël », explique Fabien, venu faire ses achats à Hyères.

Les pralinés, avec leur texture croquante et fondante à la fois, restent un grand classique, tandis que les ganaches, aux saveurs parfois originales comme le thé ou les agrumes, gagnent en popularité. Ces chocolats sont souvent associés à un moment de dégustation calme et raffiné, idéal pour clôturer un repas festif.