Manger des myrtilles chaque jour pourrait protéger le cœur et le cerveau selon de nouvelles recherches

Les myrtilles, en particulier les variétés sauvages, sont de plus en plus recommandées pour préserver la santé du cœur et du cerveau.

Bienfait des myrtilles sur le coeur et le cerveau– CREDIT : Pixabay

Les myrtilles, en particulier les variétés sauvages, pourraient bien devenir un allié incontournable de notre santé selon de récentes études scientifiques. Riches en anthocyanes, des polyphénols naturels, ces petits fruits bleus dévoilent des bénéfices prometteurs pour la santé cardiovasculaire et cérébrale, notamment chez les personnes âgées.

Un fruit aux multiples bienfaits pour la santé

Les chercheurs soulignent que la consommation régulière de myrtilles permettrait de réduire significativement les risques d’accidents cardiovasculaires comme l’infarctus du myocarde ou l’AVC. Ce pouvoir préventif est attribué à leur forte concentration en anthocyanes, des composés antioxydants réputés pour leurs effets positifs sur les vaisseaux sanguins et l’inflammation.

Mais les effets bénéfiques ne s’arrêtent pas là. Les myrtilles joueraient également un rôle dans la protection des fonctions cognitives. En prévenant le déclin lié à l’âge, elles pourraient aider à maintenir une bonne mémoire et une capacité de concentration accrue, des atouts précieux à mesure que l’on vieillit.

Un geste santé accessible à tous

Pour bénéficier pleinement de leurs effets, il est recommandé de consommer environ 178 grammes de myrtilles fraîches par jour, soit environ 80 baies. Un objectif qui peut sembler ambitieux, mais qui n’est pas inaccessible si l’on prend l’habitude d’intégrer ces fruits dans des préparations simples du quotidien : un bol de muesli, une salade de fruits, ou même en collation nature.

Les myrtilles sauvages, souvent plus riches en nutriments que les variétés cultivées, sont particulièrement recommandées. Peu sucrées, riches en fibres, elles conviennent aussi bien aux personnes âgées soucieuses de leur santé qu’aux plus jeunes en quête d’une alimentation équilibrée.

L’avis des Varois : entre curiosité et adoption progressive

Dans le Var, de plus en plus de consommateurs s’intéressent à ces fruits aux vertus bien-être. Certains habitants interrogés indiquent avoir intégré les myrtilles dans leur alimentation, séduits par leurs bénéfices pour la mémoire et le cœur. D’autres restent plus prudents face au coût parfois élevé de ces baies, surtout lorsqu’il s’agit de variétés sauvages. Toutefois, la tendance à une alimentation plus naturelle et préventive semble gagner du terrain.