Les microplastiques envahissent nos fruits, légumes et notre corps : une menace silencieuse

Une récente étude scientifique met en lumière une réalité préoccupante : les microplastiques, omniprésents dans notre environnement, contaminent désormais les fruits et légumes que nous consommons quotidiennement, mais également différentes parties de notre corps.

Les microplastiques dans notre alimentation

Selon les chercheurs, nous ingérons en moyenne jusqu’à 5 grammes de plastique par semaine, soit l’équivalent d’une carte bancaire. Parmi les aliments touchés, on trouve des produits du quotidien comme les pommes, les carottes ou les salades. Ces microplastiques, invisibles à l’œil nu, proviennent notamment des particules de plastique enfouies dans les sols. Ces déchets se fragmentent avec le temps et sont absorbés par les racines des plantes, finissant par atteindre nos assiettes.

Les crustacés, comme les moules, ne sont pas épargnés. Une étude réalisée par l’Anses a révélé que 60 % des moules contiennent au moins un microplastique. En les analysant, les scientifiques ont confirmé que ces particules invisibles sont omniprésentes dans les écosystèmes marins.

Une infiltration jusque dans notre corps

Les microplastiques ne se limitent pas à notre alimentation. Ils ont été détectés dans diverses parties du corps humain : les poumons, le sang et même le placenta de femmes enceintes. Ces découvertes soulèvent des questions alarmantes sur leur impact sur la santé humaine.

Pour mesurer ces effets, une équipe scientifique a mené une expérience sur des souris. Exposées à des doses de microplastiques similaires à celles ingérées par les humains, les rongeurs ont montré des signes inquiétants après six semaines, comme des inflammations chroniques et une prolifération cellulaire anormale, un des premiers indicateurs de cancers.

Une menace silencieuse

Les scientifiques estiment que les sols contiennent plus de microplastiques que les océans, rendant cette pollution encore plus difficile à contrôler. Ces particules, issues de plastiques usagés, continuent de s’accumuler dans l’environnement, amplifiant les risques pour la santé humaine et la biodiversité.

Comment réagir ?

Face à cette menace, il devient urgent de réduire notre consommation de plastique et d’adopter des gestes écoresponsables, comme privilégier des matériaux réutilisables et soutenir des initiatives visant à limiter l’utilisation des plastiques dans l’agriculture et l’alimentation.