Le Concours régional des Huiles d’Olive revient pour sa 23ème édition ce jeudi 13 février. Un événement mettant à l’honneur les meilleures huiles d’olive de Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Un olivier – CREDIT : Var Actu
Ce jeudi 13 février, la Région Sud accueillera la 23ème édition du Concours régional des Huiles d’Olive, un événement majeur célébrant l’excellence oléicole de Provence-Alpes-Côte d’Azur.
Un concours au cœur d’une région d’exception
Avec 66 % de la production nationale et cinq Appellations d’Origine Protégée (AOP), la Provence-Alpes-Côte d’Azur s’impose comme le berceau de l’oléiculture française. Pour honorer ce patrimoine, la Région Sud et France Olive organisent chaque année cette compétition qui met en avant les meilleures huiles d’olive locales.
Un jury d’experts pour récompenser les meilleures huiles
L’événement réunira un jury composé de spécialistes du monde oléicole, de la gastronomie et du milieu littéraire. Ensemble, ils auront la lourde tâche de départager les 210 échantillons en compétition, répartis en 11 catégories. Les producteurs des Alpes-de-Haute-Provence, Alpes-Maritimes, Bouches-du-Rhône, Var et Vaucluse présenteront leurs meilleures cuvées, mettant en avant le savoir-faire et la diversité des huiles d’olive de la région.
Une vitrine pour l’oléiculture provençale
Le Concours régional des Huiles d’Olive est une occasion unique pour les producteurs de valoriser leur travail et pour le public de découvrir des huiles d’exception. Cet événement s’inscrit dans une démarche de promotion et de préservation du patrimoine oléicole de Provence-Alpes-Côte d’Azur.
