Le Beaujolais nouveau arrive le 21 novembre 2024. Découvrez l’histoire, les traditions et l’engouement pour ce vin primeur emblématique.
Beaujolais nouveau 2024 – CREDIT : Pixabay
C’est une tradition incontournable pour les amateurs de vin en France et dans le monde entier. Le Beaujolais nouveau revient chaque année, célébré avec enthousiasme (et parfois critiqué), et cette année, la fête aura lieu le jeudi 21 novembre 2024. Un rendez-vous encadré par la loi, qui marque le lancement officiel de ce vin primeur, destiné à une consommation immédiate.
Une date fixée par décret
Depuis 1951, le Beaujolais nouveau est commercialisé pour la première fois à l’automne, mais c’est seulement en 1985 qu’un décret officiel a fixé sa sortie au « troisième jeudi du mois de novembre ». Ce calendrier permet à la filière viticole de garantir un lancement simultané et un événement marketing autour de ce vin unique. Cette année, amateurs et curieux pourront donc déboucher leurs premières bouteilles dès le 21 novembre.
Un vin accessible et critiqué
Le Beaujolais nouveau, souvent perçu comme festif et convivial, divise cependant les amateurs de vin. Si certains louent sa fraîcheur et son fruité, d’autres n’apprécient pas son goût jugé parfois trop artificiel, notamment la fameuse critique d’un « goût de banane ». Cependant, malgré ces débats, le « Beaujo » reste accessible : en moyenne, une bouteille coûte entre 5 et 10 euros chez un caviste ou en grande surface. Dans un restaurant, il faudra débourser davantage pour en savourer un verre.
Un vin primeur et un succès international
Classé comme vin primeur, le Beaujolais nouveau est élaboré à partir des vendanges de l’année et destiné à être consommé rapidement. Selon la Revue du vin de France, il représente environ un tiers de la production annuelle du Beaujolais, soit près de 55 millions de bouteilles. Une partie importante de cette production est exportée, notamment vers des pays comme les États-Unis et le Japon. Ces derniers, en raison du décalage horaire, sont souvent les premiers à déguster ce vin, qui connaît un grand succès dans l’archipel nippon.
Que vous soyez fan ou sceptique, le Beaujolais nouveau reste un moment attendu qui mêle tradition et convivialité. Alors, serez-vous au rendez-vous le 21 novembre 2024 ?