La Seyne-sur-Mer s’associe aux boulangers locaux pour initier les écoliers au goût du bon pain, un projet alliant éducation alimentaire et soutien à l’artisanat.
la seyne-sur-mer écoliers pain – CREDIT : Var Actu
Dans une démarche pédagogique et gustative, la municipalité de La Seyne-sur-Mer s’associe aux artisans boulangers locaux pour enrichir l’offre alimentaire dans les écoles. L’objectif ? Éduquer les jeunes palais au goût du bon pain et des goûters de qualité. Une initiative inédite qui rapproche les savoir-faire traditionnels des besoins contemporains en matière d’éducation alimentaire.
Une collaboration gourmande et éducative
La ville de La Seyne-sur-Mer a décidé de prendre le parti du goût et de la qualité dans l’alimentation de ses plus jeunes habitants. En s’associant avec les boulangers locaux, elle espère non seulement améliorer la qualité des repas servis dans les cantines, mais aussi transmettre aux enfants l’importance d’une alimentation saine et savoureuse dès le plus jeune âge.
Un partenariat avec les artisans locaux
Les boulangers de la région, tels que « Chez le boulanger », sont au cœur de ce projet ambitieux. Ils auront l’opportunité de fournir pain et pâtisseries aux écoles, centres de loisirs et autres structures accueillant des enfants. Cette initiative vise également à soutenir l’économie locale en valorisant le travail des artisans et en favorisant les circuits courts.
Un accompagnement sur mesure
Pour faciliter l’intégration des boulangers dans ce projet, la Direction de la commande publique de la ville met en place un dispositif d’accompagnement. Conseils, assistance administrative, tout est pensé pour que les artisans puissent répondre au mieux aux exigences de ce marché public. L’objectif est de garantir une transition fluide et efficace pour tous les acteurs impliqués.
Garantir la qualité pour les enfants
La collaboration entre les boulangers et le service de la restauration municipale est essentielle pour assurer la qualité des produits servis. Ce partenariat permettra non seulement de fournir des aliments sains et goûteux mais aussi d’éduquer les enfants au plaisir de manger bien. Une manière de sensibiliser dès le plus jeune âge à l’importance de la qualité alimentaire et du soutien aux producteurs locaux.
