La pépinière Valbray d’Hyères s’agrandi

L’exploitation agricole de Valbray inaugure jeudi son agrandissement, un espace modernisé et des projets axés sur plantes et fraises.

Valbray Hyères – CREDIT : Valbray Hyères

L’exploitation agricole de Valbray à Hyères, rachetée en 2021 et connue pour sa production de muguets et de fraises notamment, franchit une nouvelle étape de son évolution. Ce jeudi, l’équipe inaugurera l’agrandissement de son espace de vente et la réorientation de ses activités, marquant un tournant vers une production diversifiée et modernisée.

Une transition majeure pour s’adapter aux défis actuels

Historiquement spécialisée dans la culture de fleurs coupées, notamment d’orchidées Cymbidium, l’exploitation a dû revoir sa stratégie face aux contraintes économiques et énergétiques. La culture des orchidées, exigeant des conditions climatiques précises et coûteuses (chauffage en hiver, refroidissement en été), a été abandonnée. L’attention se porte désormais sur des productions plus durables et rentables : les plantes en pot et les fraises.

En 2021, Valbray a débuté avec 2 000 m² dédiés aux fraises. Cette surface a plus que triplé en trois ans pour atteindre 6 600 m² en 2023, répondant à une demande croissante. Parallèlement, l’espace de vente intérieur a été élargi à 1 000 m², offrant de nouvelles opportunités pour diversifier l’offre.

Un espace repensé pour les clients et les plantes

L’agrandissement du site permet à Valbray de proposer une gamme élargie de produits : plantes en pot, outils de jardinage, pots en plastique et en résine, ainsi que des articles de décoration. L’espace, à la fois fonctionnel et esthétique, offre également une meilleure protection pour les agrumes et plantes exotiques sensibles au froid. Une innovation supplémentaire : une vitrine permet désormais aux visiteurs de voir les fraises pousser en direct : « On remarque plus le côté producteur » se réjouit Timothée de Valbray.

Les visiteurs, invités à découvrir cet espace, ont déjà salué le résultat, qualifié de « très réussi ». L’inauguration officielle réunira environ 150 personnes, comprenant clients fidèles, producteurs partenaires et employés.

De nouveaux projets pour l’avenir

L’exploitation ne compte pas s’arrêter là. En plus d’un développement accru de la vente directe, elle prévoit une production accrue de muguet en pot cette année, après une année 2024 plus difficile que les autres.