Le concours du Plus beau marché de France, initié par TF1, voit s’affronter 24 marchés cette année, parmi lesquels le marché de Hyères dans le Var.
marché de Hyéres- CREDIT : Ville de Hyères / TF1
Connue pour ses plages magnifiques et ses paysages méditerranéens, Hyères offre également un marché vibrant et diversifié qui attire résidents et visiteurs.
Un cadre pittoresque et historique
Hyères, avec ses 56 000 habitants, s’étend le long de la côte méditerranéenne, entre la presqu’île de Giens et la vallée de Sauvebonne. La ville est riche d’histoire, notamment avec des structures datant du XIIIe siècle comme l’enceinte fortifiée du château. Des éléments architecturaux comme la porte Barruc et la grande voûte d’arête de la place Saint-Paul ajoutent au charme historique de la ville.
Le marché de Hyères : un rendez-vous hebdomadaire
Le marché de Hyères, connu sous le nom de « marché des Îles d’Or », se tient tous les samedis matin de 7 h à 12 h au cœur du centre-ville. S’étendant de la place Clemenceau à la place de la République, il englobe plusieurs avenues clés telles que Clotis, Belgique, Aristide Briand, Gambetta, De Gaulle et des Îles d’Or. Ce marché est une véritable institution locale, ayant récemment célébré ses 50 ans.
Une diversité d’exposants et de produits
Le marché rassemble environ 120 exposants, comprenant des producteurs locaux, des artisans et des artistes. Les visiteurs peuvent y trouver une variété impressionnante de produits de Provence : chapon, anchoïade, artichauts à la barigoule, nougat blanc, brousse du Var et pompe à huile, pour n’en nommer que quelques-uns. Cette diversité fait du marché un lieu incontournable pour les gourmets et amateurs de produits locaux.
L’horticulture à l’honneur
Une particularité du marché de Hyères est la présence notable d’horticulteurs offrant une vaste gamme de fleurs coupées. Le bassin hyérois est reconnu comme une référence française en matière de production florale, ce qui se reflète dans l’abondance et la qualité des fleurs proposées sur les étals.
Sélectionné en partenariat avec Var Matin, le marché de Hyères participe cette année au concours du Plus beau marché de France. Les résidents et admirateurs du marché sont encouragés à voter pour soutenir ce joyau local dans cette compétition nationale.
Le marché de Hyères ne se contente pas de proposer des produits de qualité ; il incarne également l’âme et la vitalité de la région, en faisant un candidat de choix pour ce prestigieux titre.
