Grève prolongée dans les cantines des collèges du Var : les agents dénoncent leurs conditions de travail

Les agents des cantines des collèges varois prolongent leur grève pour dénoncer leurs conditions de travail et leurs salaires insuffisants.

Grève cantines collèges Var – CREDIT : Pixabay

Les agents de la restauration scolaire des collèges varois maintiennent leur mobilisation. Ce lundi 13 et mardi 14  janvier, de nombreux cuisiniers, chefs et seconds se sont rassemblés devant le conseil départemental à Toulon pour exprimer leur mécontentement. Calots sur la tête et casseroles en main, ils ont dénoncé des conditions de travail dégradées, des salaires insuffisants et des difficultés croissantes à remplacer les personnels absents.

Des chiffres alarmants sur les conditions de travail
Selon la CGT, les agents de la restauration scolaire cumulent des records inquiétants : plus d’un tiers des accidents de travail et 61 % des maladies professionnelles des agents du département leur sont attribués. La surcharge de travail, la pénibilité des tâches et l’âge moyen élevé des personnels aggravent ces statistiques, rendant leur quotidien toujours plus difficile.

Une mobilisation qui impacte les collèges
La grève a fortement perturbé le fonctionnement des cantines scolaires dans le Var. Ce lundi, 34 établissements ont été touchés, avec près de 50 % des cantines fermées, un chiffre légèrement réduit à 31 % le mardi. Face à l’absence de dialogue satisfaisant avec les autorités, les agents ont décidé de reconduire leur mouvement jeudi 16 et vendredi 17 janvier.

Des revendications pour des améliorations concrètes
Les grévistes réclament des mesures claires : une revalorisation salariale, des solutions face aux difficultés de remplacement et une prise en compte de la pénibilité de leur métier. Soutenus par la CGT, ils espèrent attirer l’attention des décideurs pour améliorer durablement leurs conditions de travail.