À l’occasion des fêtes de Pâques, plus de 800 points de vente inspectés en région pour garantir l’origine de la viande d’agneau.
Agneau de Pâques – CREDIT : Pixabay
Les services de l’État mènent une vaste opération de vérification dans les boucheries et grandes surfaces de la région pour assurer la traçabilité de la viande d’agneau, particulièrement à l’approche des fêtes pascales.
Une opération coordonnée dans les six départements de la région
Du 7 au 18 avril 2025, les Directions Départementales de la Protection des Populations (DDPP) ont été mobilisées dans le cadre d’une opération régionale de contrôle, sous l’impulsion du pôle concurrence, consommation, répression des fraudes et métrologie légale de la DREETS Provence-Alpes-Côte d’Azur. Ces inspections se sont déroulées dans les six départements de la région.
Informer le consommateur et défendre les filières locales
L’objectif principal de cette campagne est clair : garantir aux consommateurs une information fiable et complète sur l’origine de la viande d’agneau qu’ils achètent. À l’approche des fêtes de Pâques, période de forte consommation, la vigilance est renforcée. L’Agneau de Sisteron, produit emblématique et très prisé dans la région, fait partie des viandes dont l’origine doit être scrupuleusement respectée. Ces contrôles permettent de lutter contre les fraudes et de protéger les filières locales engagées dans des démarches de qualité rigoureuses.
Préserver la loyauté du commerce et la qualité des produits
L’année dernière, plus de 800 contrôles similaires avaient été réalisés en Provence-Alpes-Côte d’Azur. Ils avaient donné lieu à 213 suites correctives ou répressives. Ces opérations visent à préserver une concurrence loyale entre commerçants et à garantir au consommateur un produit conforme aux normes en vigueur.
