Bandol installe des tables de tri dans les écoles pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Une initiative pédagogique aux résultats encourageants.

Bandol gaspillage alimentaire écoles

Bandol gaspillage alimentaire écoles – CREDIT : Ville de Bandol

La ville de Bandol franchit un pas décisif dans sa lutte contre le gaspillage alimentaire. Un investissement de 30 000 euros a permis l’installation de nouvelles tables de tri dans les cantines scolaires, accompagnées d’une campagne de sensibilisation auprès des élèves. L’objectif : réduire les déchets tout en inculquant aux enfants des habitudes responsables et durables.

Des équipements modernes et pédagogiques

Les nouvelles tables de tri, spécialement conçues pour être accessibles aux enfants, incluent un système de pesée automatique relié à un logiciel d’analyse. Ce dispositif innovant permet de mesurer précisément les quantités et le coût des déchets alimentaires. Les données collectées serviront à identifier les plats les moins consommés, afin d’ajuster les menus et réduire le gaspillage dès sa source.

Ces équipements modernes s’intègrent dans une démarche éducative, en mettant l’accent sur l’apprentissage et la responsabilisation des enfants.

Une campagne de sensibilisation complète

Pour accompagner ce changement, la ville de Bandol a lancé une campagne anti-gaspillage ciblée dans les écoles. Plusieurs initiatives sont mises en place :

  • Temps d’information en amont : les enfants du centre aéré bénéficient de sessions pédagogiques pour comprendre les enjeux du gaspillage alimentaire.
  • Ambassadeurs du tri : des élèves volontaires aident leurs camarades à utiliser les tables de tri, en triant les déchets dans six trappes spécifiques.
  • Assiettes « types » illustrées : chaque jour, les élèves visualisent les quantités gaspillées la veille, un moyen concret de les sensibiliser aux impacts de leurs choix alimentaires.

Des résultats déjà encourageants

Les premiers retours de cette initiative sont très positifs. Les enfants prennent conscience des enjeux et s’impliquent activement dans le tri et la réduction des déchets. Une évaluation impliquant parents, élèves, enseignants et la commission des menus sera menée pour affiner les dispositifs et garantir leur efficacité.

Un objectif collectif

En intégrant les enfants dans ce projet, Bandol ne se limite pas à réduire les déchets alimentaires : la commune forme une nouvelle génération à adopter des comportements durables. Grâce à l’analyse des données et à la collaboration avec les écoles, cette initiative vise à améliorer la qualité des repas tout en participant à un objectif plus large de préservation de l’environnement.

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