La 20ème édition de la Foire aux Champignons est sur le point de débuter, offrant aux amateurs de mycologie et de gastronomie une opportunité exceptionnelle de découvrir et d’en apprendre davantage sur le monde fascinant des champignons.
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Foire aux Champignons – CREDIT : Affiche
Organisée du samedi 21 au dimanche 22 octobre 2023, cette édition promet d’être encore plus spéciale avec une multitude d’animations, de conférences et de découvertes.
Un Rendez-vous Annuel Incontournable
Depuis deux décennies, la Foire aux Champignons est devenue un rendez-vous incontournable dans le Var pour tous ceux qui s’intéressent à la mycologie. Cette année, l’événement se déroulera à la Salle Maurice Janetti, offrant un espace convivial pour les visiteurs de tous âges.
L’entrée est libre, ce qui signifie que tout le monde est invité à participer et à explorer le monde des champignons.
Des Spécialistes et des Mycologues d’Aix-en-Provence
L’un des points forts de la foire est la possibilité pour les visiteurs d’apporter leurs récoltes de champignons. Ces dernières seront évaluées par des spécialistes et des mycologues d’Aix-en-Provence, offrant ainsi une opportunité unique de faire identifier les champignons que vous avez trouvés dans la nature.
Cette expertise est précieuse pour ceux qui souhaitent s’initier à la cueillette de champignons tout en évitant les espèces toxiques.
Un Programme Riche en Animations et Conférences
Tout au long du week-end, un programme varié d’animations et de conférences est prévu pour divertir et éduquer les visiteurs.
Le samedi 21 octobre, l’événement commencera par une inauguration autour de l’omelette géante, suivie d’un vin de l’amitié offert par la Commune. Ensuite, deux conférences passionnantes auront lieu : l’une sur les Lactaires et Russules à 15h, et l’autre sur les Bolets à 16h30.
Le dimanche 22 octobre, les conférences se poursuivront avec une discussion sur les Tricholomes à 15h, suivie d’une conférence sur les Champignons Toxiques et Comestibles à 16h30.
Vente de Champignons, Livres et Jeux Mycologiques
Les visiteurs auront également la possibilité d’acheter des champignons frais et savoureux, des livres spécialisés en mycologie et des jeux pour approfondir leurs connaissances. Une loterie ajoutera une touche de suspense et d’excitation à l’événement.
De nombreux stands seront présents, notamment une bourse aux livres, une exposition photos, les travaux des élèves de l’école de St Julien, des tourneurs sur bois, des bijoux fantaisies, du miel, des confiseries et bien plus encore.